世界粮食日主会场活动在合肥举行 中国对世界食物与营养发展做出

时间:2019-10-26 17:06:45 阅读量:363

国际在线报道(记者陈箓俞、张义夫、李文婷):今天(16日),2019年世界粮食日和中国粮食安全宣传周的主会场将在安徽合肥举行。中外与会者表示,中国确保粮食安全的能力显著提高。未来,中国将迎来一个强大的、升级的、创新的和可持续的食品工业,这不仅造福于中国人民,也将为世界食品和营养的发展做出巨大贡献。

今年世界粮食日的主题是“行动让未来健康饮食和零饥饿”。中国食品安全宣传周(Food Security Publicity Week)聚焦食品安全,将主题定义为“肩负起稳定食品安全、建设食品工业强国的重任”。在同一天于安徽省合肥市举行的2019年世界粮食日和国家粮食安全宣传周上,国家粮食和物资储备局局长张务锋表示,新中国成立以来,中国粮食总产量已连续攀升至新水平,今年的粮食产量预计将继续超过1.3万亿公斤(6.5亿吨):“过去70年,中国粮食安全能力显著增强。中国用世界9%的可耕地和6%的淡水资源生产粮食,养活了近20%的人口,实现了中国人民几千年来的温饱梦想。”

随着粮食综合生产能力的稳步提高,群众对粮油的消费已经从“全粮”转变为“好粮”。国家粮食和物资储备局的数据显示,截至2018年底,纳入全国食品工业经济统计的企业已达23,000家,年工业总产值超过3万亿元。全国有11个省粮食总产值超过1000亿元,其中山东粮食总产值首次达到4016亿元,江苏、安徽、广东、湖北和河南均超过2000亿元。现在,粮食工业经济已经成为一个新的经济增长点。联合国粮农组织中国代表马文森表示:“随着供应方改革的不断推进和农村振兴战略的深入实施,中国将迎来一个强大、升级、创新和可持续的食品产业。这不仅有利于中国人民,也将为世界粮食和营养的发展做出巨大贡献。”

不久前,中国发布了《关于加快农业供给结构改革,大力发展粮食产业经济的意见》,指出到2020年,应初步建立适合中国国情和粮食条件的现代粮食产业体系。全国优质粮食产品率提高10个百分点左右,粮食工业增加值年均增长7%左右,粮食加工转化率达到88%,主粮产业化率达到25%以上,主营业务收入超过100亿元的粮食企业达到50家以上。

中国宏观经济研究院工业经济与技术经济研究所副所长、研究员姜长云分析,要大力发展食品工业经济,就必须增加绿色优质食品的供应,加快食品工业向中高端水平的推进,确保国家粮食安全在更高水平。“主要问题是发展食品工业经济。如何提高食品的竞争力,提高食品的质量和效率,并形成食品工业体系,这仍然需要不断努力。”

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